Restaurant eröffnen: Mit diesen 7 Kosten musst du rechnen Die Eröffnung eines eigenen Restaurants ist ein aufregendes Unterfangen, das jedoch auch erhebliches finanzielles Engagement erfordert. Um auf alles vorbereitet zu sein, ist es entscheidend, die verschiedenen Kostenfaktoren zu verstehen, die auf dich zukommen können. In diesem Artikel beleuchten wir die sieben wichtigsten Kosten, die du […]
Warum du als Gastronom regelmäßig Fortbildungen besuchen solltest In der dynamischen Welt der Gastronomie ist es unerlässlich, stets auf dem neuesten Stand zu bleiben. Fortbildungen bieten nicht nur die Möglichkeit, neue Kenntnisse zu erwerben, sondern auch, sich den wechselnden Anforderungen des Marktes anzupassen. In diesem Artikel erklären wir, warum regelmäßige Fortbildungen für Gastronom:innen unverzichtbar sind. […]
Wie du mit Bewertungen professionell umgehst – positiv & negativ In der heutigen digitalen Welt sind Bewertungen ein entscheidender Faktor für den Erfolg deines Unternehmens. Ob positive oder negative Rückmeldungen, der richtige Umgang mit ihnen kann dein Geschäft sowohl fördern als auch schädigen. In diesem Artikel erfährst du, wie du professionell mit Bewertungen umgehst und […]
Welche Gastroformate sich für kleine Städte lohnen Die Gastronomie in kleinen Städten bietet zahlreiche Chancen, aber auch Herausforderungen. Viele Gastronomen stehen vor der Frage, welches Konzept am besten zu ihrem Standort passt. In diesem Artikel werden wir verschiedene Gastroformate untersuchen, die in kleinen Städten erfolgreich sein können, und Tipps geben, wie Sie Ihre Entscheidung treffen […]
Gastronomie und Inklusion – Wie barrierefrei ist dein Betrieb? Die Inklusion von Menschen mit Behinderungen in der Gastronomie ist ein wichtiges Thema, das oft übersehen wird. Eine barrierefreie Umgebung ist nicht nur gesetzlich vorgeschrieben, sondern bietet auch eine Chance, eine breitere Kundschaft anzusprechen. In diesem Artikel betrachten wir, wie du deinen Gastronomiebetrieb inklusiv gestalten kannst […]
So bereitest du dein Team auf Hygienekontrollen vor Hygienekontrollen sind unerlässlich, um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln in der Gastronomie zu gewährleisten. Die Vorbereitung deines Teams auf diese Kontrollen kann entscheidend sein, um nicht nur die gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen, sondern auch das Vertrauen deiner Gäste zu gewinnen. In diesem Artikel erfährst du, wie […]
Wie du dein Café als Coworking-Space vermarktest In der heutigen Zeit suchen viele Menschen nach inspirierenden Orten, um zu arbeiten und kreativ zu sein. Ein Café kann mehr sein als nur ein Ort für Kaffee und Kuchen – es kann auch ein beliebter Coworking-Space werden. In diesem Artikel erfährst du, wie du dein Café erfolgreich […]
Einkauf & Kalkulation bei saisonalen Produkten Der Einkauf und die Kalkulation saisonaler Produkte sind für Gastronomiebetriebe von entscheidender Bedeutung. Saisonale Produkte bieten nicht nur Frische und Qualität, sondern auch die Möglichkeit, Kosten zu optimieren und das Angebot an die Bedürfnisse der Gäste anzupassen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie saisonale Produkte effektiv einkaufen und […]
Wie du mit Restaurant Stammkunden ein treues Community-Feeling aufbaust In der heutigen Gastronomie ist es entscheidend, Stammkunden zu gewinnen und eine treue Community rund um dein Restaurant aufzubauen. Ein starkes Gemeinschaftsgefühl fördert nicht nur die Kundenbindung, sondern kann auch zu positiven Mund-zu-Mund-Propaganda führen. In diesem Artikel erfährst du, wie du durch gezielte Strategien und Aktionen […]
Mit Kooperationen deine Reichweite als Gastronom erhöhen In der heutigen Gastronomie ist es wichtiger denn je, sich von der Konkurrenz abzuheben und eine breite Zielgruppe zu erreichen. Kooperationen mit anderen Unternehmen oder Influencern können dabei eine entscheidende Rolle spielen. In diesem Artikel erfährst du, wie du durch strategische Partnerschaften deine Reichweite erhöhen und deine Marke […]
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr Informationen