Sie möchten sich in der Gastronomie selbständig machen und ein Restaurant, Café oder Bar in Braunschweig eröffnen?

Bereits vor Gründung unterstützen wie Sie bei der optimalen Vorbereitung. Als ersten Schritt müssen Sie Ihre Idee, Ihr Konzept gut ausarbeiten. Was können Sie besser als andere? Was ist der Mehrwert für Ihre Kunden? Wer sind Ihre Kunden? Wen möchten Sie mit Ihrem Angebot ansprechen? Diese und andere Fragen müssen Sie, auch wenn Sie keine Finanzierung benötigen, für sich beantworten. Mit unserer Business Plan Vorlage haben Sie die perfekte Checkliste, um alle Punkte durchzugehen.

Der wichtigste Teil des Business Plan ist die Finanzplanung. Auch hier für haben wir ein Excel Tool erstellt, was Sie genau Schritt für Schritt durch die erforderliche Kalkulation durchführt. Die geben Ihre Investitions-, laufenden Kosten und Umsatzplanung ein und erhalten automatische Auswertungen wie GuV, Kapitalbedarf, Bilanz, etc. Damit sind Sie in der Lage genau zu bestimmen wieviele Kunden Sie überhaupt benötigen, wie hoch die Preise sein müssen, wieviel Personal können Sie sich leisten, wie hoch darf der Wareneinsatz sein, etc.

Eine gründliche Vorbereitung ist das Wichtigste, um erfolgreich ein Restaurant oder Café in Braunschweig zu eröffnen.

Ebenso wichtig ist dann in der nächsten Phase die Optimierung des laufenden Betriebs. Das Ziel ist die laufenden Kosten so gering wie möglich zu halten. Wareneinsatz, Personalplanung, Einkauf sind wichtige Faktoren, um die Kosten gering zu halten. Auf der anderen Seite sollten insbesondere zu Beginn nicht bei Marketing sparen. Ihr Angebot muss bekannt werden und sich von der großen Konkurrenz in Braunschweig abheben. Hierbei ist Social Media Marketing sowie local SEO zwingend erforderlich. Ihr Restaurant muss online zu finden und präsent sein. Dadurch erreichen Sie auch einen hohe Kundenbindung, können Daten sammeln und lernen Ihre Kunden und ihre Bedürfnisse besser kennen. Wir sind Experten auf dem Gebiet und optimieren Ihre Online Präsenz, egal ob Restaurant Webseite, eigenen Lieferservice, Facebook, Instagram, Twitter, Google MyBusiness, Foursquare.

Ein Gastronomiebetrieb in Braunschweig zu eröffnen bedeutet auch sich mit regulatorischen Dingen auseinanderzusetzen. Insbesondere beim Thema Kassensystem sollten Sie auf dem neuesten Stand sein. Wir empfehlen den Marktführer der iPad Kassensysteme. Hier sparen Sie nicht nur Kosten, durch schnellere Bearbeitung haben Sie mehr Zeit für Ihre Gäste und machen mehr Umsatz. Wir stellen Ihnen gerne das beste Kassensystem Vorort in Braunschweig kostenlos vor.

Wenn Sie ein Restaurant eröffnen und einen Kredit benötigen, empfehlen wir auf einen Kredit von Privat zurückzugreifen. Die Voraussetzungen und Hürden sind hier viel niedriger, als bei einer herkömmlichen Bank. Sie benötigen keinen Businessplan und erhalten das Geld viel schneller.

Weitere Infos: Gastronomie Beratung Frankfurt – Café oder Restaurant eröffnen, optimieren

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