In der modernen Gastronomie gibt es viele Gastronomiekonzepte für ein Restaurant oder ein Cafe.
Welches Konzept ist für Ihr Gastgewerbe das passende?
Wollen Sie eine italienische Pizzeria eröffnen? Dies wäre ein Klassiker in Deutschland. Oder soll es etwas Ausgefallenes sein?

Bei ausgefallenen Ideen wird oft ein höherer Kredit fürs Restaurant oder ein Kredit fürs Cafe benötigt. Auch hierzu geben wir Ihnen Tipps und Hilfestellungen, wenn Sie sich bei uns melden.

Ein ausgefallenes Gastrokonzept wäre z.B. Dinner in the Dark, wo im Dunkeln gegessen wird. Dies fällt in die Kategorie Erlebnisgastronomie. Auch für ein Cafe gibt es hier interessante Möglichkeiten. Ein Katzencafe zum Beispiel, wo die Gäste mit Katzen spielen können.

Systemgastronomie bietet sich z.B. überall in Lagen an wo die Besucherströme sehr hoch sind. In Fußgängerzonen oder am Bahnhof wo pro Tag mehrere tausend Kunden vorbeilaufen, wenig Zeit mitbringen und schnell bedient werden müssen.

In ein Franchisekonzept zu investieren kann ebenso Sinn machen. Hier haben Sie den Vorteil, dass Sie in eine schlüsselfertiges System investieren, dass sich bereits am Markt bewährt hat. Für eine Einstiegsgebühr können Sie die Marke, das Konzept, das Speisen- und Getränkeangebot, die Lieferanten nutzen. Sie sparen sich eine Menge Arbeit und Zeit, weil Ihnen diese ganzen Sachen abgenommen werden.

Es gibt viele Möglichkeiten ein Restaurant oder Cafe zu eröffnen. Das kommt ganz auf Ihre Idee an. Wir beraten Sie in allen Schritten. Vereinbaren Sie jetzt ein unverbindliches Erstgespräch.

Unsere Beratungsleistung wird offiziell von der BAFA mit bis zu 80% gefördert!

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