Eine wichtige Aufgabe eines jeden Gastronoms ist die Aufstellung eines Dienstplans. Hier lässt sich mit der richtigen Einteilung der Mitarbeiter eine Menge Geld sparen. Planen Sie jeden Monat im Voraus und bekommen Sie einen Überblick über die Personalkosten. So können Sie genau vorher planen wie hoch die Personalkosten sein werden und ob Sie Ihr Budget einhalten. Hier klicken zum Download.

Wenn Sie Minijobber beschäftigen, müssen Sie ohnehin gewisse Dokumentationspflichten erfüllen. Durch den Mindestlohn müssen Sie dokumentieren, dass die Mitarbeiter nicht mehr als die erlaubten Stunden arbeiten. Das haben Sie mit unserer Schichtplanung immer im Überblick. Die haben die Möglichkeit den Dienstplan nach den Mitarbeitern zu filtern und jedem Mitarbeiter vor Beginn des Monats seinen Schichtplan mitzugeben und nach dem Monat die tatsächliche Stundenabrechnung zu überreichen. Diese muss jeder Mitarbeiter unterschreiben, so dass Sie dokumentieren, dass Sie den Mindestlohn einhalten.

Darüber hinaus können Sie nach jedem Monat überprüfen wie gut Ihre Planung war, in dem Sie einen Abgleich von Soll gegenüber Ist erhalten.

Hier sind alle Features des Gastronomie Schichtplans in Excel in der Übersicht:

• automatische, minutengenaue Auswertung der Arbeitszeiten
• es können beliebig viele Mitarbeiter angelegt werden
• Plan-Ist-Vergleich der Arbeitsstunden und Personalkosten
• unterschiedliche Stundensätze pro Mitarbeiter möglich
• Mit dem Tool erfüllen Sie die Dokumentationspflicht für Minijobber
• Nutzen Sie die Filterfunktion, um die Tage und Zeiten von nur einem Mitarbeiter auszuwerten und auszudrucken (wichtig für Dokumentation)

Wir legen großen Wert darauf, dass Sie ein Hilfsmittel in die Hand bekommen, was einfach zu bedienen ist und was Sie im Restaurant Alltag unterstützt, die erforderlichen administrativen Dinge schnell und unkompliziert zu erledigen.

Hier können Sie das Tool Schichtplan Gastronomie Excel herunterladen.